在2019年6月19日举办的“食品安全重中之重，人民健康精益求精”的第一届食品科技协会知识竞赛。在各位同学的积极参与和工作人员的不懈努力中成功落幕。这次活动为了全校学生了解食品专业、学习食品知识、运用食品知识及深化食品安全认识,也为全校及全院的学风建设以及知识文明建设和精神文明建设。

此次活动的总结分为三部分

一:活动前的准备总结

1）宣传部分。

在QQ，微信，微博等平台进行广泛宣传。通过各班委向同学们进行宣传。在颐园放置宣传展板进行线下宣传。

2）工作分配。

安排当天签到，物品搬运与看管，PPT的控制，现场记录，计分，处理意外情况的人员。

3）物品准备。

向社联借用了话筒，音响，并向学院借用了横幅，工作牌，嘉宾牌等物品。

4）赛前准备。

做出题库并制作PPT，提前调试PPT的播放，抢答器是否可以正常使用，让参赛者提前试用抢答器（决赛时提前进行抽签。）事先与主持人交流比赛流程。

二:活动现场总结

1）现场签到。

所有的参赛人员和观众都在工作人员的组织下有序签到。

2）比赛过程。

参赛人员三人一组每四支队伍一大组，按签到顺序依次上场比赛。

三:活动后总结

1）能够按时的归还所借的物品。

2）看管参赛者的物品，无一丢失。

3）比赛结束后，能够将比赛打扫干净。

4）由嘉宾为获奖者颁奖

四:社团部所有成员通力配合，尽职尽责力求做到最好。但还有不足之处

1）很多很多观众在签到后离场，

2）现场嘈杂，有同学没有听清，

3）前期的宣传工作比较仓促，

虽然这次活动没有做到最完美，但是我们要吸取前车之鉴在今后的活动中更加努力。

五.这次活动虽然结束了，但我们对知识的渴求永不停止。